retete de craciun:candy-balls

sursa:teo's kitchen

nu e o reteta traditionala de craciun dar cred ca se potriveste,datorita ingredientelor,100% compozitia fiind naturala.am adaptat ingredientele din reteta propriului gust:
113 grame smochine si curmale uscate,fifty-fifty,
3 linguri de miere,
2 linguri cacao,
1/4 lingurita scortisoara,
un virf de cutit ghimbir pudra,
1 lingura coaja rasa de lamiie,
50 grame migdale,
2 linguri fulgi de cocos pentru decor.
nu facem decit sa aruncam toate ingredientele intr-un robot de bucatarie,apasam citeva secunde pe buton si rezulta un mix lipicios din care modelam in palme mici bilute ,le tavalim prin cocos si le depozitam in hirtiute de bombonele.


enjoy!

Un comentariu: