piept de pui la gratar cu salata de varza rosie


acesta este un post dedicat SELENEI,care tine la supletea ei. si fiindca am tot ispitit-o cu prajiturele,o ispitesc cu ceva mai diet si potrivit pentru noi toti dupa perioada sarbatorilor:un gratar din piept de pui,insotit de o salata de varza rosie.reteta salatei apartine unei prietene dragi,multumesc,monica!
gratarul banuiesc a sti sa-l faceti:pieptul de pui asezonat cu sare,piper,cimbru si orice va mai place (usturoi,bere,mustar)se pastreaza la rece citeva ore si se arunca apoi pe gratar,si se coace pe o parte si cealalta.
pentru salata ne trebuie o varza mica rosie,taiata fideluta,amestecata cu un dressing format dintr-un iaurt mic,sare,piper,cimbru uscat si ulei de masline.adaugam si bucatele de piept de pui si avem un prinz sau o cina consistente dar si dietetice.
pofta buna!

4 comentarii: